GEMISCHTE VORSPEISE NACH ART DES HAUSES

BÜFFELMOZZARELLA MIT BASILIKUM UND CHERRYTOMATEN

HAUCHDÜNNE SCHEIBEN VOM RINDERFILET MIT RUCOLA UND PARMESAN

HAUCHDÜNNE SCHEIBEN VOM LACHS MIT ZITRONENVINAIGRETTE[D]

HAUCHDÜNNE SCHEIBEN VOM KALBSFLEISCH MIT THUNFISCHCREME D

HAUSGEMACHTE SPINAT-SALBEI-ROLLEN GEWICKELT MIT£ KNOBLAUCH, IN ZERLASSENER BUTTER G

GEMISCHTER SALAT

RUCOLA MIT KIRSCHTOMATEN UND PARMESAN G(7)

RUCOLASALAT MIT GEBRATENEN GARNELEN B(2)

GEMISCHTER SALAT MIT HÄNCHENBRUSTSTREIFEN [G]

GEMISCHTER SALAT MIT LACHSSTREIFEN D(4)

FRISCHE ITALIENISCHE GEMÜSESUPPE

EDELFISCHSUPPE B,D,N(4)

LACHSFILETIN POMMERY-SENFSAUCE[M,D,G]

GROSSGARNELENVOM GRILL MIT OLIVENÖL UND KNOBLAUCH [B]

GROSSGARNELEN VOM GRILL NACH LIVORNESISCHER ART [B,D,G]

MIT MOZZARELLA UND BASILIKUM A,G(7)

MIT SALAMI A,G(7,4)

MIT THUNFISCH UND ZWIEBELN A, G(7) D(4)

MIT SCHARFER SALAMI, PEPERONI, ZWIEBELN UND RICOTTA [ A ,G,2]

MIT PARMASCHINKEN, RUCOLA, KIRSCHTOMATEN UND PARMEGGIANO [ A ,G]

MIT BRESAOLA, RUCOLA, KIRSCHTOMATENUND UND ZITRONENSCHEIBEN[A,G]

MIT GEBRATENEN SCAMPIS, KIRSCHTOMATEN UND KNOBLAUCH A,D,G,B ( 7,2)

MIT PANCETTASPECK, SCAMORZA AFFUMICATO, KNOCHBLAUCH UND BASILIKUM.[ A,G,2]

MIT ZUCCHINISTREIFEN, RICOTTA SALATA UND BASILIKUM. [ A,G,2]

MIT OLIVENÖL, KNOBLAUCH UND PEPERONI, SCHARFA,G

KURZE NUDELN MIT KNOBLAUCH UND SCHARFER TOMATENSAUCE A,G

MIT SPECK UND EI A,C(3), G(7)

BANDNUDELN MIT FRISCHEM LACHS IN LEICHTER CREMIGER HUMMERSAUCE A,D(4), G(7)

BANDNUDELN MIT RINDERFILETSTREIFEN UND CHAMPIGNONS IN LEICHTER SAHNESAUCE A,G(7)

ROTE-BEETE-KARTOFFELKLÖßCHEN GEFÜLLT

FLACHE SPAGHETTI MIT GARNELEN UND KNOBLAUCH IN LEICHTER TOMATENSAUCE A,B(2), D(4)

FLACHE SPAGHETTI MIT OLIVEN, KAPERN UND SARDELLEN IN WÜRZIGER TOMATENSAUCE A,D(4)

KARTOFFELKLÖßCHEN GEFÜLLT MIT ZIEGENKÄSE UND TRÜFFEL AUF TRÜFFELCREMESAUCE A,G(7)

MIT GORGONZOLA, BIRNEN UND HONIG [ A ,G]

SCHICHTBLATTNUDELN MIT TOMATEN-HACKFLEISCHSAUCE UND MOZZARELLA ÜBERBACKEN [ A,C,G]